Салат из авокадо с грушей и сыром
Салат из авокадо с грушей и сыром


Ингредиенты для салата из авокадо с грушей и сыром:

100 грамм сыра

1 авокадо

1 столовая ложка лимонного сока

1 груша

чеснок

4 столовые ложки оливкового масла

листья салата

зелень

сахар

2 чайные ложки винного уксуса

перец

2 болгарских перца

соль

сахар

Способ приготовления салата из авокадо с грушей и сыром:

Моем болгарский перец и авокадо, посче чего нарезаем небольшими ломтиками. На авокадо добавляем немного лимонного сока, иначе он потемнеет. Измельчаем грушу, сыр пропускаем через терку.

Теперь делаем заправку для салата. Измельчаем зелень, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Смешиваем оливковое масло с винным уксусом (можно использовать растительное), добавляем к ним измельченные чеснок и зелень, немного перца, соли и сахара. Все тщательно перемешиваем.

В салатницу или тарелку кладем листья салата, сверху выкладываем овощи и заливаем их заправкой, после чего подаем к столу. Приятного Вам аппетита!





Рекомендуем: Салат с клубники и авокадо
Салат с клубники и авокадо

Ингредиенты салата с клубники и авокадо:

  • оливковое масло – 2 столовые ложки,
  • лимонного сок – 1 чайная ложка,
  • рваные листья зеленого салата – 2 чашки,
  • яблочный уксус – 1 столовая ложка,
  • очищенный от косточек нарезанный авокадо – 1,
  • нарезанная клубника – 10 шт.,
  • мелко нарезанный орех-пекан – 1/2 стакана,
  • мед – 4 чайные ложки,
  • сахар – 2 столовые ложки.
Рецепт приготовления салата с клубникой и авокадо:

Вначале нужно приготовить соус для салата с клубникой и авокадо. Для приготовления соуса понадобиться маленькая миска, куда нужно добавить сахар, оливковое масло, мед и взбить с уксусом и лимонным соком.

Поместите зеленый салат в большую миску и добавьте сверху авокадо и клубнику. Полить приготовленным соусом, посыпать орехами пекан. Салат с клубники и авокадо готов.

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители